内容ーー ・和紅茶４包 ・カカオニブの薬果 ・和紅茶の薬果 ・シナモンの薬果 ・開城薬果 和紅茶 当店の日本茶は全て茶師9段の山北氏監修。 京都の南山城で作られる春摘みの和紅茶は樹木のような深い香りに、 日本茶らしい甘みやコクを感じていただける一杯です。 【開城薬果】ヴィーガン・ノンフライ 本場韓国にて現地の方より学んだ製法を基にお作りした、本場仕込みの薬果です。 小麦粉のタンパク質量や生地の水分量、力加減、焼成時間を調整し、油で揚げた時と同じ食感と味わいになるよう細部にわたって調整を行い、一番ベストな配合を生み出しました。 生姜や棗、シナモンを煮詰めてお作りしたシロップを、層状の生地にたっぷりと染み込ませて。 一度食べたら病みつきになること間違いなしです。 【Baked 薬果】グルテンフリー・ヴィーガン・ノンフライ 本場韓国にて薬果の専門店を巡り出会った味わいや食感を基に、グルテンフリー・ヴィーガン・ノンフライでお作りした、完全オリジナルの薬果です。 体を温める作用の強いシナモン、強い抗酸化作用とアンチエイジングのカカオニブ、解毒作用とリラックス効果の高い抹茶、体を温め華やかな香りが特徴のべにふうき。 心身共に良い作用をもたらす素材を使用し、食感と味わいにこだわった当店オリジナルの薬果です。 大切な誰かのギフトはもちろんのこと、いつも頑張っている自分へのご褒美にもぴったりです。 MERAKの薬果が、食べてくださる皆さまの体と心の『薬』となりますように。 原材料： 【生地】 ・開城薬果 小麦粉、ごま油、水飴、焼酎、上新粉、米油、シナモン、塩、ブラックペッパー ・開城薬果（和紅茶） 小麦粉、米油、水飴、焼酎、上新粉、和紅茶 ・Baked 薬果（シナモン） （生地）米粉、タピオカ粉、アーモンドパウダー、米油、豆乳、きび砂糖、米飴、シナモン、塩/バニラエッセンス ・Baked 薬果（カカオニブ） （生地）米粉、タピオカ粉、アーモンドパウダー、ヘーゼルナッツパウダー、カカオニブ、米油、豆乳、きび砂糖、米飴、塩/バニラエッセンス 【シロップ】 米飴、アガベシロップ、生姜、棗、シナモン、塩（全薬果共通） 日持ち：注文を受けてから10日前後

内容ーー ・特上煎茶４包 ・白胡麻の薬果 ・黒胡麻の薬果 ・抹茶の薬果 ・開城薬果 特上煎茶ーー 当店の日本茶は全て茶師9段の山北氏監修。 京都の和束町で作られる出始めの新芽のみを丁寧に摘み取られて作られる煎茶。 清涼感のある香りのヤブキタに日本茶特有の深い旨みが特徴のさえみどりをブレンドして作られています。煎茶の美しい香りとまるでかぶせ茶や玉露のような深い旨みをご堪能ください。 【開城薬果】ヴィーガン・ノンフライ 本場韓国にて現地の方より学んだ製法を基にお作りした、本場仕込みの薬果です。 小麦粉のタンパク質量や生地の水分量、力加減、焼成時間を調整し、油で揚げた時と同じ食感と味わいになるよう細部にわたって調整を行い、一番ベストな配合を生み出しました。 生姜や棗、シナモンを煮詰めてお作りしたシロップを、層状の生地にたっぷりと染み込ませて。 一度食べたら病みつきになること間違いなしです。 【Baked 薬果】グルテンフリー・ヴィーガン・ノンフライ 本場韓国にて薬果の専門店を巡り出会った味わいや食感を基に、グルテンフリー・ヴィーガン・ノンフライでお作りした、完全オリジナルの薬果です。 体を温める作用の強いシナモンやコリアンダー、皮膚に潤いを与え白髪予防に最適な白胡麻・黒胡麻、解毒作用とリラックス効果の高い抹茶。 心身共に良い作用をもたらす素材を使用し、食感と味わいにこだわった当店オリジナルの薬果です。 大切な誰かのギフトはもちろんのこと、いつも頑張っている自分へのご褒美にもぴったりです。 MERAKの薬果が、食べてくださる皆さまの体と心の『薬』となりますように。 原材料： 【生地】 ・開城薬果 小麦粉、ごま油、水飴、焼酎、上新粉、米油、シナモン、塩、ブラックペッパー ・Baked 薬果（抹茶） 米粉、タピオカ粉、アーモンドパウダー、米油、豆乳、きび砂糖、抹茶、塩/バニラエッセンス ・Baked 薬果（白胡麻） 米粉、タピオカ粉、アーモンドパウダー、白すりごま、米油、豆乳、きび砂糖、米飴、塩/ バニラエッセンス ・Baked 薬果（黒胡麻） 米粉、タピオカ粉、アーモンドパウダー、黒すりごま、米油、豆乳、きび砂糖、米飴、塩/ バニラエッセンス 【シロップ】 米飴、アガベシロップ、生姜、棗、シナモン、塩（全薬果共通） 日持ち：注文を受けてから10日前後

MERAKの和紅茶　5包入り 当店の日本茶は茶師9段の山北氏に監修いただいております。 京都の南山城村で作られる春摘みの和紅茶です。 品種はヤブキタ。 春摘みなので、香りは控えめですが、コクや甘みを感じていただけます。 当店でも人気の和紅茶です。 紅茶は香りを求めれることが多いと思いますが、 こちらの和紅茶は味を気に入られる方がとても多い和紅茶です。 ぜひご堪能ください。 内容量　5包入り　3g×5 京都南山城村産　100%

MERAKの和紅茶　１包入り 当店の日本茶は茶師9段の山北氏に監修いただいております。 京都の南山城村で作られる春摘みの和紅茶です。 品種はヤブキタ。 春摘みなので、香りは控えめですが、コクや甘みを感じていただけます。 当店でも人気の和紅茶です。 紅茶は香りを求めれることが多いと思いますが、 こちらの和紅茶は味を気に入られる方がとても多い和紅茶です。 ぜひご堪能ください。 内容量　１包入り　3g 京都南山城村産　100%

MERAKの特上煎茶　１包入り 当店の日本茶は茶師9段の山北氏に監修いただいております。 京都の和束町で作られる煎茶の中でも、早い時期に摘み取られた上質な茶葉のみを使った煎茶です。 清涼感のある香りのヤブキタに、強い旨みやコクが特徴のさえみどりをブレンド。 京都のお茶らしい深いコクと旨みに、煎茶らしい透き通った香りをお楽しみいただけます。 普段から楽しむお茶というよりかは、特別な時に飲む煎茶かなと思います。 贈り物などに最適です。 ぜひ大切な時を飾るお茶にご利用ください。 内容量　１包入り　4g 京都和束町産　100%

MERAKの特上煎茶 当店の日本茶は茶師9段の山北氏に監修いただいております。 京都の和束町で作られる煎茶の中でも、早い時期に摘み取られた上質な茶葉のみを使った煎茶です。 清涼感のある香りのヤブキタに、強い旨みやコクが特徴のさえみどりをブレンド。 京都のお茶らしい深いコクと旨みに、煎茶らしい透き通った香りをお楽しみいただけます。 普段から楽しむお茶というよりかは、特別な時に飲む煎茶かなと思います。 贈り物などに最適です。 ぜひ大切な時を飾るお茶にご利用ください。 内容量　30g 京都和束町産　100%

MERAKの宇治抹茶。 当店で扱う日本茶は茶師9段の山北氏に監修いただいております。 京都産100%、もちろん一番茶、石臼挽き。 当店では ・手摘み100% ・鋏 の二つをご用意しております。 手摘みはその名の通り、人の手で丁寧に摘み取られることによって、新芽のみを摘み取ることができます。その新芽のみの碾茶を石臼で挽いた最高級抹茶です。 京都特有の深いコクと旨みに加えて、青のりのような覆い香が特徴。 今では、手摘みはとても貴重になりました。 鋏とは、手摘みではなく機械刈りのことを指します。 機械刈りの中でも、手摘みレベルに近くなるように調整して刈り取られた碾茶を使います。 手摘みよりは、雑味や苦味は勝りますが、それでも嫌な苦味などはなく、 深いコクに、強い旨みを感じていただけます。 手摘みはお薄はもちろん、濃茶にもご利用いただけます。 鋏は、お薄でも美味しいですが、ラテなどに使っても贅沢に楽しんでいただけます。 今では手に入らなくなってしまった本当の宇治抹茶をぜひ当店でお買い求めください。 内容量　20g 京都産100% 1回のご購入で3個までとさせていただきます。

MERAKの宇治抹茶。 当店で扱う日本茶は茶師9段の山北氏に監修いただいております。 京都産100%、もちろん一番茶、石臼挽き。 当店では ・手摘み100% ・鋏 の二つをご用意しております。 手摘みはその名の通り、人の手で丁寧に摘み取られることによって、新芽のみを摘み取ることができます。その新芽のみの碾茶を石臼で挽いた最高級抹茶です。 京都特有の深いコクと旨みに加えて、青のりのような覆い香が特徴。 今では、手摘みはとても貴重になりました。 鋏とは、手摘みではなく機械刈りのことを指します。 機械刈りの中でも、手摘みレベルに近くなるように調整して刈り取られた碾茶を使います。 手摘みよりは、雑味や苦味は勝りますが、それでも嫌な苦味などはなく、 深いコクに、強い旨みを感じていただけます。 手摘みはお薄はもちろん、濃茶にもご利用いただけます。 鋏は、お薄でも美味しいですが、ラテなどに使っても贅沢に楽しんでいただけます。 今では手に入らなくなってしまった本当の宇治抹茶をぜひ当店でお買い求めください。 内容量　30g おひとり様1個までとさせていただきます。